El Chef Bernardo Granados Aranzales, afianzó su pasión por la cocina en una celda de la cárcel La Picota, allí, escribió su libro de recetas y este martes 23 de abril en la Feria del Libro de Bogotá – FILBogota. La presentación será a las 7:00 P.M. en el Gran Salón B. El evento contará con transmisión en directo multi-streaming de Nación Paisa.

Este será un libro lleno de recetas exquisitas y anécdotas conmovedoras, que se convierte en un testimonio inspirador de segundas oportunidades. Además, este lanzamiento contará con la presencia del reconocido abogado, profesor y escritor mexicano Gerard Manrique, quien ayudó con la reforma penitenciaria en su país.

“Les hago la invitación para el lanzamiento de mi libro, El Nuevo Sabor de la Vida y quiero dar gracias a la Casa Ibáñez y al Instituto Nacional Penitenciario que me han prestado todo su apoyo para que esto sea una realidad”, dice su autor, Bernardo Granados.

Esta es una puesta de la Casa Editorial Ibáñez con la colaboración del INPEC, en su compromiso con la resocialización de las personas privadas de la libertad y las segundas oportunidades luego de haber pagado su pena en la cárcel.

“un documento que representa el ejercicio de resocialización en el que trabaja el establecimiento carcelario y el INPEC en beneficio de la población privada de la libertad. Bernardo Granados es un interno que representa la resiliencia y logra su sueño, publicar un libro. Los esperamos en Corferias”, aseguró Mauricio Ríos Moreno, Director de la Cárcel La Picota en Bogotá.